El buen tiempo nos invita a pasar más horas al aire libre, disfrutar del jardín y organizar reuniones con amigos o familiares. Una barbacoa es el complemento estrella en estas ocasiones, permitiendo ...

Uno de los platos más deliciosos de la comida asiática y que fue adoptado como propio en todos los países a los que llegó es el pollo a la barbacoa. Prepararlo se hace muy sencillo siguiendo los pasos ...

El pollo a la bbq con salsa casera tiene sus raíces en la tradición culinaria estadounidense del sur, donde se desarrolló a partir de técnicas de cocina indígenas y africanas, así como de influencias ...

El verano es una época en la que se preparan muchas barbacoas, pero es verdad que no es lo más sano. Pablo Ojeda dice que no pasa nada si son "un par de barbacoas" en verano, pero cuando se hace de ...

Una buena barbacoa o parrillada de verduras no estará completa sin su selección de salsas en la mesa. Si la carne va a ser la estrella de la función, esta salsa barbacoa casera será el acompañamiento ...

Con la llegada del verano comienzan las actividades recreativas al aire libre y una de las preferidas por los estadounidenses son las barbacoas. Aunque todavía faltan algunos días, ya hay quienes ...

Mezcla los ingredientes secos: En una cacerola mediana, comienza mezclando el azúcar moreno, el pimentón ahumado, el ajo y la cebolla en polvo, la pimienta negra y la sal. Estos condimentos darán un ...